Aku memang bukan orang yang gemar memasak, tapi setidaknya aku berusaha (mesipun sangat jarang) untuk tetap belajar memasak. Dan hari ini, setelah sekian lama, ak belajar memasak lagi. Dan menunya adalah Oseng-Oseng Jamur. Bahan dan cara memasaknya ternyata sangat sederhana, aku saja yang mungkin terlalu malas untuk belajar.haha….
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- Jamur ( nama jamurnya jujur aku tidak tahu, tapi yang jelas jamurnya putih)
- Bawang merah & bawang putih ( masing-masing 3 siung)
- Bakso (digoreng dulu)
- Cabe hijau yang sudah dihilangkan isinya
Cara memasaknya :
- Rendam jamur dengan air hangat
- Masukkan bawang merah & putih dulu, tumis sampe harum
- Masukkan cabe
- Masukkan jamur dan tambahkan kecap. Masukkan bakso. Diamkan agar keluar airnya
- Setelah itu, tambahkan garam (kira-kira 1/2 sdt),gula pasir (kira-kira 1 sendok), dan tambahkan sedikit penyedap
- Bahan-bahan yang dimasukkan tadi, masak sampai jamurnya empuk dan matang
- Selesaiiii
Dan hasil akhirnya seperti ini nih, meskipun tidak bagus, tapi lumayanlah.hehe..


